Bien connue des guérisseurs sumériens et des sages chinois, la bière occupe aujourd'hui la troisième place dans la liste des boissons les plus populaires de la vie humaine. Elle est brassée dans presque tous les pays, et nous parlerons des plus grandes sociétés de brassage au monde. Plaçons-les en ordre croissant de la quinzième position à la première.
Les plus grandes sociétés brassicoles du monde:
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Étoile d'or. Chine
Ouvre notre liste de géants brassicoles de la société chinoise "Golden Star". À ne pas confondre avec le camp israélien Dark Star Gold le plus populaire. Les brasseurs chinois Gold Star ont immédiatement maîtrisé le marché national, puis ont commencé à conquérir le monde.
Les marques de boisson au houblon chinois sont très populaires en Amérique latine et dans certains pays européens. Il s'agit de technologie de production et d'additifs spéciaux que l'on ne trouve pas dans les variétés européennes et nord-américaines.
La société a fait un important mouvement de commercialisation et a commencé à verser la boisson dans des bouteilles de 0,33 litre. Cela a considérablement augmenté les ventes.
Au fait, sur notre site thebiggest.ru il y a un article intéressant sur les 20 meilleures bières.
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Brasserie Kirin. Japon
Les Japonais combinent facilement et harmonieusement les nouvelles technologies avec les traditions nationales dans la production de bière. L'histoire de Kirin Corporation a commencé en 1869, lorsque William Copeland a ouvert une brasserie avec le nom romantique "Spring Valley". En 1888, toute la bière produite dans les premières brasseries du Japon a commencé à s'appeler "Kirin".
Après la Seconde Guerre mondiale, la société japonaise a commencé à se développer activement, conquérant de nouveaux marchés de vente. Au début, c'était la région d'Asie du Sud, puis les marques de bière japonaise ont été activement promues en Europe et aux États-Unis.
Au Japon même, la concurrence entre les producteurs nationaux s'est fortement intensifiée, et les deux sociétés leaders alternent en termes de ventes de boissons au Japon et à l'étranger.
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Asahi. Japon
Dans la ville japonaise d'Osaka en 1889, une société de brassage a été créée. Le peuple pragmatique japonais et pendant la Première Guerre mondiale ont utilisé des Allemands capturés dans les brasseries Asahi. En 2017, la bière Asahi Super Dry est devenue la marque japonaise la plus vendue au monde.
La société japonaise de bière est active sur le marché du Pacifique, achetant des actions des principales sociétés de bière en Australie, en Indonésie, aux Philippines et en Nouvelle-Zélande.
En 2015-2016, la direction d'une entreprise japonaise a acheté un certain nombre de brasseries à des fabricants européens et a commencé à développer leur propre bière. Même les dirigeants de l'industrie brassicole mondiale ont conclu un accord avec les Japonais.
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Diageo. Grande Bretagne
La bière irlandaise aime, et en 1997, deux grandes sociétés de brassage, Guinness Grand Metropolitan plc. et Guinness plc a fusionné en un seul, formant une industrie brassicole géante. Le siège de la nouvelle formation s'est installé à Londres, mais les notes traditionnelles irlandaises dans les produits de l'entreprise ont été conservées.
Le nom de la société a été développé par de grands annonceurs britanniques. Cela s'est avéré magnifiquement et romantique. Le mot Diageo se compose de deux mots latins. Le premier "dia" signifie "jour", le second - "paix". La marque la plus reconnaissable de la société est Guinness. Diageo est le plus grand producteur de boissons alcoolisées.
De plus, la société possède un réseau de restaurants où vous pourrez déguster leurs produits de qualité.
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Groupe Efes. dinde
La société holding a été fondée en 1969 et est engagée dans la production de bière et sa vente en Turquie et à l'étranger. La société comprend 17 usines d'embouteillage d'une boisson gazeuse en Turquie, en Ukraine, au Kazakhstan et en Moldavie. De la Serbie. Il existe de petites usines en Géorgie, en Azerbaïdjan et en République du Bélarus.
Elle produit 6 marques de bière qui ont gagné en popularité en Russie et dans tout l'espace post-soviétique. Le best-seller est Efes Pilsener, et les marques «Old Miller» et «Polar Bear» sont connues en Russie.
La holding parraine activement des événements sportifs. L'un des dirigeants de la ligue de basket-ball turque s'appelle la holding de brassage turque.
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BGI / Groupe Castel. France
L'entreprise familiale de bière, fondée par Pierre Castell en 1949, est aujourd'hui le plus grand producteur de bière en Europe. En plus de la bière, l'entreprise française est connue dans le monde entier comme un fabricant de vins élaborés et d'autres boissons alcoolisées et non alcoolisées.
À la fin du XX-début des XXI siècles, Castel a commencé à développer activement le marché de la bière africaine, et maintenant leur part dans ce créneau est d'environ 25%. Tout a commencé en 1990, lorsque les Français ont acquis des parts dans la plus grande entreprise de bière africaine Brasseries et Glacières Internationales.
L'achat de parts dans des sociétés africaines et une fusion avec des producteurs nigérians et angolais ont permis à Castel de devenir un leader mondial.
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Molson-Coors. USA / Canada
En 2005, il y avait une société de brassage nord-américaine fondée, qui a immédiatement fait entendre sa voix dans ce segment de l'entreprise. Deux entreprises ont fusionné - la société canadienne de bière Molson et American Coors. Les parts sont réparties également entre les deux familles.
La bière des marques canadiennes et américaines était connue depuis longtemps, mais après la fusion, la société a considérablement augmenté le volume de production de boissons au houblon. La société assure le leadership de l'entreprise, de sorte que toutes les décisions importantes sont prises par le conseil d'administration.
Un scandale environnemental a été associé à l'entreprise, en raison duquel la direction de la société a remplacé tous les équipements technologiques.
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Yanjing. Chine
Le groupe d'entreprises chinoises de la bière a été fondé en 1980 et son siège social est situé dans la capitale de la Chine. Les produits de la société sont toujours présents lors des banquets d'État, des festivals nationaux et des festivals folkloriques.
Dans n'importe quel restaurant en Chine, le visiteur se verra proposer de déguster l'excellente bière produite dans les usines Yanjing Beer Qufu trois trous Co., Ltd.
Un fait intéressant a été noté par l'édition de thebiggest.ru: dans l'orthographe du nom de la bière, il y a les mêmes caractères avec lesquels les chinois écrivent le nom du président russe. Ainsi, la bière de Poutine est la plus populaire de Chine.
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Grupo Modelo. Mexique
En 1925, une brasserie a été ouverte en plein centre de la capitale mexicaine, qui a immédiatement conquis le cœur des amateurs de bière. Au fil du temps, la meilleure bière mexicaine a commencé à être exportée aux États-Unis, puis vers d'autres continents de la planète.
Dès les premiers jours de leur existence, les dirigeants de la société ont entamé une promotion agressive du produit, ce qui leur a permis de vendre un record de 8 millions de bouteilles au cours des deux premières années.
Pendant la Seconde Guerre mondiale, Modelo a maîtrisé le marché latino-américain.
En Russie, les amateurs de bière connaissent cette lointaine société de bière mexicaine sous la marque Corona Extra.
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Groupe de brasserie Tsingtao. Chine
En 1903, des immigrants d'Allemagne ont créé une petite brasserie dans la ville de Qingdao, et aujourd'hui c'est le plus grand producteur de bière de l'Empire du Milieu. L'entreprise a été nationalisée par le gouvernement communiste de la RPC en 1949 et transférée à l'État.
Initialement, les fondateurs de l'entreprise ont adhéré à la loi de pureté de 1516, en utilisant uniquement de l'eau, du houblon et de l'orge lors du brassage de la bière, et après la nationalisation des entreprises, des additifs de riz traditionnels pour la bière chinoise ont commencé à apparaître dans la bière.
La bière Qingdao est exportée dans 63 pays du monde, où elle rivalise facilement avec des marques européennes reconnues.
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China Resource Brewery Ltd. Chine
La Chine est le leader incontesté en termes de production de bière, mais elle est principalement destinée au marché intérieur. Ce n'est que ces dernières années que des sociétés chinoises, dont China Resource Brewery Ltd. a commencé à conquérir le marché mondial.
CR Snow est le principal producteur et exportateur de bière, sur lequel est liée l'ensemble de l'activité brassicole chinoise. Le siège social de la société est situé à Pékin et ses succursales sont dispersées dans tout le pays.
En 2016, la direction de CR Snow a réussi à se libérer de la dépendance de SABMiller et une part significative des actions a été nationalisée.
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Carlsberg Danemark
En 1847, Jacob Christian Jacobsen, un résident entrepreneur de Copenhague, a créé une petite brasserie, et il l'a nommée d'après son fils Karl. Après 20 ans, la bière sous la marque Carlsberg a commencé à être activement exportée vers d'autres pays.
Les Écossais ont été les premiers à déguster l'excellente boisson. Aujourd'hui, la société produit plus de 500 types de bière, qui sont vendus en Europe, en Asie et dans l'hémisphère occidental.
Au début du XXe siècle, Carlsberg a financé avec succès des recherches dans le domaine de la physique et, depuis le début du XXIe siècle, il a parrainé de grandes compétitions sportives et des clubs de football.
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Heineken. Pays-Bas
La plus grande entreprise néerlandaise du pays et la troisième au monde a été fondée en 1864 et a immédiatement séduit les amateurs de bière. Jusqu'en 1989, c'était l'affaire de la famille Gérard d'Adrian Heineken, qui fonda la marque désormais célèbre dans le monde entier.
Dans la seconde moitié du XXe siècle, la société a commencé à se comporter activement sur le marché mondial, absorbant ses concurrents. Amstel a rejoint l'entreprise, puis certaines sociétés tchèques, mexicaines et brésiliennes ont été acquises.
Sur la photo: le temple Wat Pa Maha Chedi Keo à partir de bouteilles Heineken
La bière Heineken peut être achetée partout dans le monde, et en Thaïlande, le magnifique complexe du temple Wat Pa Maha Chedi Keo est construit à partir de bouteilles de cette bière.
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SABMiller. Grande Bretagne
La société britannique est un autre acteur majeur sur le marché de la production de bière de qualité et sa part sur le marché de la vente de boissons au houblon est de 9,7%. Le géant du brassage a été fondé en 2002, lorsque deux grandes brasseries sud-africaines et Miller Brewing ont fusionné.
En 2016, AB InBev a acquis une partie des actions de SABMiller, mais la société britannique reste un acteur majeur sur le marché mondial. Les produits sont mis en bouteille dans les pays européens.
En Russie, les brasseries SABMiller brassent de la bière à Oulianovsk, Vladivostok et Kalouga.
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AB InBev. Belgique
La brasserie belge est devenue un leader grâce à la fusion de deux grands fabricants. La marque belgo-brésilienne InBev a absorbé l'Américain Anheuser-Busch en 2008.
Les divisions de la société internationale sont formées sur une base géographique et sont représentées dans toutes les régions du globe. Sous le logo de la société, 500 marques de bière sont produites et la bière la plus vendue au monde est Budweiser.
L'histoire de cette bière américaine a commencé en 1876, et maintenant elle est vendue dans 73 pays du monde.
Conclusion
Les données sont basées sur les rapports du groupe de recherche Data du groupe Barth-Haas. En conclusion, nous notons que la préoccupation ukrainienne Obolon est incluse dans les 40 plus grandes sociétés de brassage et qu'en Russie, Baltika et Ochakovo sont à juste titre considérées comme de grands producteurs. En URSS, la plus populaire était Zhigulevskoe, mais c'est une histoire complètement différente ...
Les éditeurs de TheBiggest.ru vous demandent d'écrire dans les commentaires les marques de bière que vous aimez le plus.
Auteur de l'article: Valery Skiba